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索  引  号: 008758844/2018-00037 公开方式: 主动公开
信息名称: 食药监局开展餐饮船环保和食品安全隐患检查
公开日期: 2018-07-13 发布机构: 食品药品监管局
信息类别: 执法监督
  近日,华蓥市食品药品监督管理局联合环保局、海事局等单位对市内餐饮船开展了环保和食品安全隐患大检查。

  检查中,执法人员对餐饮船是否有环保设施设备、设施设备是否正常运行、是否在网上进行环保备案、是否亮证经营、从业人员是否持有有效健康证明、是否进行进货查验和索证索票、餐用具是否按要求清洗消毒、加工制作过程是否符合相关规定、加工场所环境卫生是否干净整洁、经营场所是否存在安全隐患等进行了仔细检查。

  此次共检查餐饮船2家,对其中1家未履行进货查验和索证索票的进行责令整改。
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